منتديات لك نت لك و لأسرتك
أختي العزيزة يسعدنا و يشرفنا انضمامك الينا لنجتمع على المحبة في الله
املين بان تجدي معنا كل ما هو جديد و مفيد
مرحبا بك
منتديات لك نت لك و لأسرتك
أختي العزيزة يسعدنا و يشرفنا انضمامك الينا لنجتمع على المحبة في الله
املين بان تجدي معنا كل ما هو جديد و مفيد
مرحبا بك
منتديات لك نت لك و لأسرتك
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى نسائي يهتم بشؤون المرأة, الأسرة و الطفل
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كنافة (من اشهر الحلويات في سوريا ) ارجو التفاعل مع هذا الموضوع

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عيون الحب
--
--



عدد المساهمات : 6
تاريخ التسجيل : 26/07/2010

كنافة (من اشهر الحلويات في سوريا ) ارجو التفاعل مع هذا الموضوع Empty
مُساهمةموضوع: كنافة (من اشهر الحلويات في سوريا ) ارجو التفاعل مع هذا الموضوع   كنافة (من اشهر الحلويات في سوريا ) ارجو التفاعل مع هذا الموضوع Emptyالثلاثاء 27 يوليو - 5:05

الكنافة

الكنافة هي نوع من الحلويات الشهيرة في بلاد الشام تستخدم في صنعها عجينة
الكنافة (التي تصنع من "طحين الفرخة") بالإضافة إلى الشعيرية في بعض
الأنواع. هناك أربعة أنواع من الكنافة:

الكنافة الخشنة: يكون سطحها مكوناً من شعيرية طويلة ورفيعة.
الكنافة الناعمة: تتكون من قطع ناعمة من عجينة الكنافة التي تصنع من "طحين الفرخة".
الكنافة المبرومة: وتتكون من شعيرية طويلة ورفيعة على شكل أنابيب محشوة بالجبن.
الكنافة المحيرة: تتكون من خليط من الكنافة الناعمة والخشنة.

كنافة (من اشهر الحلويات في سوريا ) ارجو التفاعل مع هذا الموضوع %D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D8%A91

المكونات

1- دقيق
2- سمن
3- قطر
4- شعيرية كنافة
5 - فستق حلبي
6- قشطة

كنافة (من اشهر الحلويات في سوريا ) ارجو التفاعل مع هذا الموضوع 54158

كنافة (من اشهر الحلويات في سوريا ) ارجو التفاعل مع هذا الموضوع 555557
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كنافة (من اشهر الحلويات في سوريا ) ارجو التفاعل مع هذا الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات لك نت لك و لأسرتك :: منتديات الطبخ :: الحلويات التقليدية و العصرية-
انتقل الى: